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最出名的茶客在英国
发布时间 2009-07-03 浏览 23707 次
，将下午茶普及化。
典型英国茶英国人在日常生活中，经常饮用英国早餐茶及伯爵茶。其中英国早餐茶系精选印度、锡兰、肯尼亚各地红茶调制而成，气味浓郁，最适合早晨起床后享用。伯爵茶则是以中国茶为基茶，加入佛手柑调制而成。香气特殊，风行于欧洲的上流社会。
英式下午茶传统的英式下午茶，会在三层篮上放满精美的佐茶点心：最下层，是佐以熏鲑鱼、火腿、小黄瓜等的条型三明治；第二层则放英式圆型松饼搭配果酱或奶油；最上方一层放置令人食欲大动的时节性的水果塔。食用时，由下而上按序取用。
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