，称他“于茶务目击情形，深明利弊，极愿为中国茶务谋补救之术 ”。因为这样，所以张之洞把湖广“筹划种茶制茶之良法，在汉口或 产茶地方设立厂所”等振兴茶业的大权，全部交给了江汉关税务司， 要他们寻访明理茶商，“商集股分，以及如何购机制茶，以成佳茗； 购地试种，以期推广；并延请洋人，酌雇印度工人” ①等事务，都交 给了穆和德。张之洞此文，不是纸上说说，规定“札到”，就要立即 “按照上项札行事理”。是实实在在推行茶务改革的。至于农学会对 振兴茶业的重视，可从《农学报》刊文的情况也多少看出一点。《农 学报》发刊词中提到的该刊内容“门目”，有农理、动植物学、树艺 、畜牧、林材、渔务、制造（如酒糖酪罽之类）、化料、农器和博议 十类 ②；茶只是其中“树艺”中的一种作物。可是，我们查阅１８９ ７—１８９８这二年的《农学报》后发现，在每期薄薄的一二十页文 字中，有关茶叶的奏折文札、茶事报道和国外科技，期期多有，其内 容超过蚕桑、树艺和畜牧，占居最大篇幅。那么，当时我国有关方面 ，为什么对我国茶业和茶叶科