前面说过，茶叶生产科学技术，主要包括茶树栽培管理和茶叶制 造两个方面的内容，所以，在清末民初我国茶业改革的许多奏折和条 陈中，如张之洞提出的“购机制茶”和“购地试种”；之后刑部主事 萧文昭提出的“设立茶务学堂，讲求种植，尽地力和使用机器”的补 救四术，无不强调种茶和机器制茶在茶业的近代发展中，具有同等的 重要地位。但是，在实际进行中，一般又都忽略茶树栽培管理，而表 现出专注机器制茶这点上。

　　在我国茶业向近代发展中，出现专重机器制茶和轻视茶树栽培科 技的倾向原因主要有：一是认为我国茶叶不敌印锡，不是茶叶品质而 是加工制作不用机器的关系。用张之洞的话说，“中国种茶之佳，地 球无双” ② ，甚至一些外商，也认为我国所出茶叶“远过印度之茶 ” ③。二是英国、荷兰在南亚采用的茶树栽培技术，先进的学不起， 常规的无学头。如其茶园耕作管理，有少数已使用机器和马达之类， 这是我国园户购置不起的，加上我国劳力也较充裕，也无需购机耕种 。另外，从陈世璜考察所写的印锡茶树栽培技术情况来说