如当时有关茶树生物学特性和外部形态描述 ，在运用西方近代植物学成果后，就提高了科学性。这里不妨以我国 这一时期茶树介绍的变化为例：前面说过，在清咸同之前出版的我国 古籍中，凡介绍茶树，大都是引录陆羽《茶经》有关茶树形态的描述 。但是，至光绪后期编纂的一些方志中，有的就开始出现用近代植物 学的方法来描述茶树了。如光绪三十一年四川《定远县乡土志》载： “茶树，乃常绿之木本植物，枝干不长，谓之灌木。其叶互生，有短 柄无托叶，叶边有锯齿，性喜暖，早春发芽由叶腋抽出。短小花梗， 开白色之花。其花向下，花被由萼与冠而成。花冠六瓣，其状大小不 均，居于花冠之内者，有多数花丝相合谓之雄蕊。

　　雌蕊仅一本。其果实为颇面干果。叶性甚涩，含有一种香气，摘 而蒸之、焙之，使干即为常用茶叶。” ①这和陆羽《茶经》中的茶树 介绍，就能明显区分出它们是古是近的时代差别来了。在一定程度上 ，这也可以看成是我国古代茶学向近代茶叶科学开始转化的一种标志 。

　　另外，在茶树栽培管理的一些具体技术上，我们