从唐高宗永徽元年（650）到唐玄宗天宝年（755），中经高宗、 武后、中宗、睿宗和玄宗的统治，约一个世纪，这段时期是中国封建 社会历史上的重大发展时期，农业、手工业、商业贸易有显著的进 步，社会生产力有一定的提高。茶叶作为农业生产的一个重要组成部 分开始迅速发展。唐初饮茶之风尚局限于山林寺院、皇宫富邸和东 南、西南等地，“南人好饮之，北人初不多饮”。随着社会的安定， 经济、文化的发达，寺院僧侣的传播，饮茶之风迅速向北方漫延，宫 廷常置茶宴，帝王以茶赐大臣，进茶成为官廷礼仪，德宗也很嗜茶， 其因兵变出走奉天，韩滉遣使运粟帛入关中的同时，也没有忘记“以 夹练囊缄茶未，遣健步以进御”。社会对茶的需求日益迫切，茶由野 生到山林寺院少量种植，发展到成片集中的大量生产。“安史之乱” 后，出现了家庭手工制茶作坊，茶农种茶的目的转向商品交换，茶在 农产品中是独一无二的最发达最典型的商品化生产，为封建王朝征收 茶税奠定了雄厚的物质基础。

　　 二、唐代税茶法规

　　唐代把茶