古代茶器具趣名集释
发布时间 2009-07-04 浏览 19899 次

你知道吗,古人在饮茶时使用的许多茶器茶具,在古代有着十分别致的雅名或浑号,饶有意趣。下面我们就介绍其中的一部分并作简要注释,以供茶友们欣赏。

  1、苦节君---香竹风炉,盛行于宋代。以精细毛竹搭配制成的方形煎茶风炉,以耐高温的泥土搪其

    内 ,用以防其炙燃。苦节君者,谓其虽每日受火焰炼炙,仍以其素有贞心雅操而能自守也。

  2、云屯----泉缶淘制容器,以盛煎茶用之泉水。

  3、乌府----盛木炭竹篮,为煎茶之资。

  4、水曹----即瓷缸或瓦缶,以其贮存清水,供泛涤器具之用。

  5、鸣泉----煮茶罐。宋代以后改用点茶法,所以用罐或铜瓶煮茶或点茶。

  6、滤尘(也叫沉垢)----古茶洗,为煎茶前用以洗茶器之用具。

  7、分盈----水杓,即《茶经》上所说之水则,则以量水之斤两。

  8、执权----准茶秤。每煎茶一两,用水二斤(或二升)。

  9、归洁----竹筅帚,用以涤壶。

  10、递火----铜火斗,用以搬火。

  1

1  2 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版