中国茶企,要做大更要做强
发布时间 2009-07-06 浏览 23194 次
四川醒世茶业公司负责人陈蓉告诉记者,之所以能去掉苦涩味,是在炒制的关键工艺中配伍了当地一种蜂蜜,而为了实现这一技术产业化,该公司联合四川农业大学专家整整花费了3年时间。

  “我们给这款苦丁茶起了个好听的名字――――‘花之语’系列,市场反馈非常好,老舍茶馆、吴裕泰茶业公司等不少客户正在和我们谈采购事宜,国外的经销商也很感兴趣。下半年,我们将启动大批量生产和营销。”陈蓉笑着说。

  “茶叶品质是靠设计出来的”,立顿公司的这句名言正在被越来越多的中国茶企认同。据湖南茶叶有限公司董事长周重旺介绍,传统外销的“君山银针”在茶类上一直属于黄茶,但为了适应市场需要,公司开发出属于绿茶类的“绿君山银针”,很受国内消费者欢迎;福建茶企针对不同消费者的口味,将传统安溪铁观音细分为清香型和浓香型两种,在满足不同消费者需要的同时,企业发展空间也得以拓宽。

  茶企急需补“品牌”课

  长期以来,我国的茶叶市场被形象地比喻为“有姓无名”:有姓,是指有品种如龙井、乌龙、

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