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【书介】 暂无,三醉斋仅知为宋茶书。知情提供者为谢。
【苏箫拙识】 文字有云“每日采茶,蒸,榨以过黄,悉送北苑并造”北苑疑为宫中接受、清点贡茶,并初制的地方。书中记茶法数则,兼录茶贡,似清单状。可能是某人的记述。
【作者】 (宋)赵汝砺,生平事迹亦空。
【序 言】 建安之东三十里,有山日凤凰。其下直北苑,帝联诸焙。厥土赤壤,厥茶惟上上。太平兴国中,初为御焙,岁模龙凤,以羞贡篚,盖表珍异。庆历中,漕台益重其事,品数日增,制模目精。厥今茶自北苑上者,独冠天下,非人间所可得也。方春虫震蛰,千夫雷动,一时之盛,诚为伟观。故建人谓至建安而不诣北苑,与不至者同。仆因摄事,遂得研究其始末。姑摭共大概,条为十余类,日《北苑别录》云。
【正文】 御 园 九窠十二陇 麦 窠 壤 园 龙 游 窠 小 苦 竹 苦竹里 鸡薮窠 苦 竹 鼯 鼠 窠 教练陇 凤凰山 苦 竹 园 大 小 焊 横 坑 猢游陇 张 坑 带 园 焙 东 中 历 东 际 西 际 官 平 石碎窠 上下官坑 虎 膝 窠 楼 陇 蕉 窠 新 园 大 楼 基 阮 坑 曾