元宵茶芽梢细秀、叶色黄绿、适制名优绿茶，品质优良。1995年3月初，选用县茶科所与涵江茶场的元宵茶一芽一叶为原料，采用“龙井茶”工艺加工成扁形特种绿茶“元宵芽”，经农业部质量检验测试中心检评(茶叶检评证书编号95333)评语：“元宵茶”外形扁平色绿，汤亮黄亮、滋味醇厚，具有栗香，叶底明亮显芽，品质优良，具有高档龙井茶风格。

　　选用“元宵茶”头轮嫩梢一芽一、二叶，采用“无锡毫茶”工艺研制成功曲形名优茶“福宁元宵绿”1994年5月“福宁元宵绿”被农业部认定为创新名优茶。

　　1997年3月初选用品比区元宵茶嫩梢一芽一、二叶为原料加工“福宁元宵绿”，经福建省茶叶质量监督检验站审评，元宵茶香气、滋味等内质明显优于福云6号，也超过对照(福大)。元宵茶香气鲜尚高锐，滋味醇尚厚，汤色清尚亮，条索紧结匀细，唯外形毫欠显。

　　1995年春茶选用品比区三个品