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下一主题:中国茶香亟需科研猛料
一:概述随着改革开放的深入,茶叶原有的相对稳定的计划经济秩序被市场经济的无形之手彻底打乱了。俗话说,乱世出英雄,不少企业或个人抓住了一些市场机遇,趁乱发了财。但从中国茶叶的整体高度来看,茶叶的教学、科研、种植、加工、经营、消费及行业管理都处在一种迷茫、无序的尴尬状态。中国的入世,将使我国经济溶入世界经济的海洋之中。世界经济一体化的大潮席卷全球,我国茶产业必会卷入其中,是喜?还是忧?值得我们深深的思索。既不能在过去的辉煌中固步自封,也不能停留在暂时的侥幸成功中夜郎自大,更不能对未来的发展雾里看花。如何用全面的、联系的、发展的眼光认识中国茶产业,并做出客观、准确的整体定位。作为中国新一代茶人,我们责无旁贷,于本文中提出"产业树"之拙见,旨在抛砖引玉。二:"产业树"的结构(一) 根根者,本也。一代伟人邓小平提出"科学技术是第一生产力",茶产业的发展离不开科学技术这个"根"。1、根之一:教学产业教学以产业方式运作是市场经济的必然趋势。学生是"原料",学校是"加工厂",毕业生是"产品"。市