。虽然我们拥有丰富的品种资源,但"主干"目前的发展状况很不平衡,有的地区茶园被肢解得破碎不堪,有的地区是广种薄收。究其原因,不了解市场自然规律。同时,我们也看到"生态茶园"、"有机茶园"也在各地迅速发展,大有蔓延之势。市场是无情的,我们应该牢记"满则损"的古训。我们坚信多样化需求的市场,将孕育出中国用科技武装起来的拥有强烈市场意识的新一代
茶叶种植园主的群体,形成"产业树"方向明确,坚实稳健的"主干"。(三) 支干
茶叶的加工是"产业树"的支干,树大分支,支繁叶茂,是植物生长的客观规律。我们把
茶叶加工产业分为初加工产业、精加工产业、再加工产业、深加工产业。不同产业之间相互关联、相互独立,形成了中国茶"产业树"茂密的支干。目前,中国
茶叶加工业已经诞生了一些良性发展的企业,但在一些再加工领域(如茉莉
花茶加工)企业密度过高,运用市场法则,适度"剪枝",势在必行。同时,我们也看到市场需求正在日趋"多样化",将会带来茶加工产业的进一步细分,投资者也将有更多的投资机会和发展空间,不要再去盲目地挤过"独木桥