路，本着“自愿、平等、互助”的原则，宜兴项珍茶叶合作社便应运而生。宜兴检验检疫局及时介入，辅导该合作社与另一家龙头企业宜兴绿岭茶业公司，建立健全内部卫生质量管理体系，获得出口食品生产企业卫生注册证书，并分别通过了ISO9001、HACCP体系等认证的第三方审核，进一步实现了内部生产与管理的标准化。目前，宜兴加快建设茶叶质量标准体系和质量检测体系，先后制定了“无公害阳羡雪芽生产技术操作规程”和“无公害阳羡雪芽产品标准”两个省级标准；目前有25家茶叶企业通过了QS认证，拥有绿色食品茶叶3只，有机茶叶10只，通过无公害产地认证的茶园5万亩。
　　打“管理牌”抓住源头
　　为从源头上严控农残，宜兴检验检疫部门按照国家局、江苏局的要求，辅导、督促外向型茶叶生产企业整理、经营各自的茶叶基地，根据目的国要求确定“允许使用农药清单”。刚刚开始出口茶叶基地备案时，某地块的负责人看到园中出现虫害，未经植保员同意便使用了允许使用农药清单的农药。被宜兴检验检疫局和植保员在日常监管时发现，虽