81, 53: 49~61 [2] 增尺武雄等. 深むし茶制造におけゐ蒸露の除去と冷却效果.
茶叶研究报告, 1979, 50: 70~73 [3] 吉富均. 制茶原叶の平衡含水率.
茶叶研究报告, 1985, 61: 26~35 [4] 齐桂年等. 不同工艺杀青对氨基酸组分含量的影响. 四川农业大学学报, 1997, (4): 524~527 [5] 金良超编著. 优化试验. 国防工业出版社, 1988 [6] 徐中儒编著. 农业试验最优回归设计. 黑龙江科学技术出版, 1988 [7] 姬振豫编著. 正交设计. 天津科技翻译出版公司, 1994 [8] 中国现场统计研究会三次设计组. 全国总工会电教中心编著. 正交法和三次设计. 科学技术出版社, 1985 [9] 大森薰等. 蒸热条件の违いによゐ
茶叶色の变化(第1报 蒸汽量の多少と
茶叶色).
茶叶研究报告, 1986, 63: 24~29[10] 大森薰等. 蒸热条件の违いによゐ
茶叶色の变化(第2报 蒸热时间の长短と
茶叶色).
茶叶研究报告, 1986, 63: 30~34[11] 大森薰等. 煎茶制造における蒸热条件の制茶品质に及ぼす影响.
茶叶研究报告, 1987, 65: 73~80[12] 高柳博次等. 蒸し度差异による制