因此，他认为，中国应该借助茶文化，实现从茶叶古国和产茶大国到茶贸易大国的转变和升级。“上世纪90年代以来，世界茶叶的年消费量一直稳定在250万吨，全球人均饮茶500克。1996年至2006年的10年间，全球茶产量增长了31.5%，而纯天然的茶饮料消费量正以年均17.1%的增长率上涨。”他大胆判断说，“19世纪巴西用咖啡垄断了国际贸易，20世纪美国的可口可乐遍布了世界，而21世纪将是中国茶的时代。”
