近年来，饮用和收藏普洱之风渐冷，一些茶客、茶商又开始青睐各种老茶，这些老茶已经远远超越普洱的范围，包含了安溪铁观音、武夷岩茶、绿茶等各种陈茶，广东甚至还专门出现了品尝老茶、交易老茶的茶楼。陈年安溪铁观音在广东、杭州等地受到市场的追捧，也成为投资客收藏与炒作的对象。

　　众所周知，普洱不论生熟都以年份长为佳，安溪铁观音则以鲜香为最大特点。相对于普洱，陈年安溪铁观音到底具有什么样的保健作用，是否值得收藏和炒作？相对于当年当季的安溪铁观音，陈年安溪铁观音在口感、韵味上又有何不同？带着问题，记者走访了几家知名安溪铁观音茶企。

　　丰富产品线　安溪铁观音茶企也推陈茶

　　陈年安溪铁观音是以浓香型安溪铁观音作为基础长时间醇化而成，民间也称之为“老茶”。

　　据了解，包括安溪安溪铁观音集团、八马、华祥苑在内的不少知名安溪铁观音茶企都有推出安溪铁观音陈茶产品，几家茶企推出的陈年安溪铁观音覆盖了5年、8年、10年、15年、20年、28年等几种年限，最高年限的陈茶为30年