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三是经营品牌化。要鼓励引导合作社统一申请注册商标,建立内部商标使用和管理制度。按照安溪铁观音国家标准和安溪乌龙茶地方标准,根据产品特性和市场需求,建立产品等级制度,实行统一包装销售。茶叶专业合作社推广使用印有专业合作社名称、商品名称、原料产地、生产时间、商标、条形码、质量等级等规范标志的专用茶叶包装物,并提供相应的销售凭证。
四是服务专业化。培育和发展各类专业服务组织,促进茶业专业化分工,重点要在推进病虫害防治专业化、社会化服务方面取得新成效。
五是技术培训常态化。要围绕培育有知识、懂技术、会经营、善管理的新型社员,切实加强茶叶卫生质量安全意识,加强生态茶园建设技术、乌龙茶初制技术、乌龙茶拼配技术、烘焙技术和审评技术、茶叶质量检验、茶叶营销策略等方面知识、技能的教育培训,注重选拔培养种茶制茶科技示范带头人,做好科技入户工作,推广先进、适用的农业技术。
四个定位 建特色茶叶庄园
陈水潮强调,要挖掘现代茶业多元产业功能,加快建设一批集基地生产