“第1斤兰馨雀舌(湄潭翠芽)与第100万斤完全一致！”贵州湄潭兰馨茶业有限公司把这种品质承诺，作为产品的最高指标。该公司坚持走科技引领、自主创新的道路，在模拟传统“湄江翠片”手工工艺的基础上，先后引进微波杀青、微波干燥、远红外提香等3项专利技术，与大专院所联合研发的日产1000公斤湄潭翠芽现代化生产线建成投产，探索出了一条“非传统绿茶”之路。公司总经理金循认为：“用科技架设传统与现代之间的桥梁，这是做强湄潭茶产业，实现标准化、规模化、品牌化的捷径！”

“由于分散农户加工的茶叶质量不稳定，很多茶农加工出来的茶叶只能卖到40元一斤，还不及现在卖茶青的收益。”湄潭县湄江镇金花村村支书潘本启回忆说，2004年，修建在金花村的湄江茶叶交易市场投入使用后，吸引了附近村寨茶农到此卖茶青。

随着金花村茶青交易规模的壮大，引进大型加工企业，成了消化这些茶青的当务之急。2004年，贵州湄潭盛兴茶叶公司进入金花村，该公司入驻后，以研发红茶为突破口，一年的