牌、太平营乡乌梅哨村生产加工的茶叶曾是向朝廷进贡的珍品，历史上享有一定的盛誉。当时其茶叶品质集中在“神、清、真、香”和“祛疾”药效上，并附会着苗疆文化，有着深厚的茶文化。据《松桃厅志》记载，饮茶：一饮涤昏寐，情来朗爽满天地；再饮清我神，忽又飞雨洒轻尘；三饮月影倒，何须苦心破烦恼。品茶：赏君此茶祛我疾，使人胸中荡忧栗。观茶：地炉深夜火，茶熟透瓶香。从这些茶文化记载来看，茶叶品质属茶中上品，有待加工打造，发展茶产业使之成为国内品牌茶叶很有可能。第二阶段是人民公社时期到改革开放前。松桃茶产业得到较快发展，建立了国有和集体茶场，茶产业基本形成了一定的规模。第三阶段是改革开放开始到上世纪90年代中期，是松桃茶产业快速发展时期，茶园面积13600多亩，茶产业每年缴纳特产税60多万元。1994年松桃与中国茶叶研究所合作，创制出的“松桃翠芽”、“松桃春毫(毛峰型)”名茶品牌，荣获1994年首届“中茶杯”一等奖。第四阶段是从上世纪90年代中期到20世纪初，茶产业停滞不前，陷入困境，甚至出现茶园大量荒芜。第五