科技引领 保证品质

科学技术是第一生产力。针对经济欠发达地区普遍存在的科技成果应用少，科技转化率低，农民科技素质差等问题，紫阳县政府规定，为促进全县茶叶产业持续、健康发展，鼓励紫阳籍学生报考《生物技术及应用》（茶工艺方向专业），解决紫阳茶业专业村、产茶大户、茶叶加工厂、企业营销人才缺乏问题，县政府对于报考2009年度安康学院茶工艺方向的紫阳籍学生，每年给予困难补助2000元。与此同时，县上还组建了专门的茶叶科学研究所，通过建立示范园，做给农民看，引着农民干，由点到面扩展，使科技兴茶的星星之火渐成燎原之势。

紫阳人曾朝和就是在政府引导下，一步步成为一个典型的“茶叶王”。上世纪七八十年代，曾朝和承包了濒临倒闭的和平茶厂，与县科协组成技术协作单位，进行“提高紫阳毛尖茶品质研究”实验，引进名茶加工机械，改进传统加工工艺，经过杀青、摊凉、揉捻、理条、定性、烘干等十几道工序，制成外形挺秀、色泽翠绿、回味清香的“紫阳翠峰”名茶，注册了商标开始在市场上叫响。如今，