花生产业深加工能力亟须提升
发布时间 2009-08-16 浏览 21077 次

由中国食品土畜进出口商会、辽宁省农村经济委员会和辽宁省阜新市人民政府联合主办的“2009中国花生年会暨花生博览会”将于8月25日至27日在辽宁省阜新市迎宾馆举办。据悉,本次大会到今年已是第三届,是目前国内花生业界规模最大、等级最高的专业会议。

  中国食品土畜进出口商会会长霍建国在“2009中国花年年会暨花生博览会”新闻发布会上表示,希望通过“2009中国花生年会暨花生博览会”提高国内花生产业的加工水平和市场开拓营销能力,帮助企业进入国内外市场。

  有待提升记者了解到,花生是油脂加工业和食品加工业的主要原料,是我国为数不多的具有比较优势和国际市场竞争力的特色出口农产品。多年来,我国花生生产迅速发展,表现在种植面积不断扩大,单产、总产持续增加,其中传统产区扩大种植面积,新产区又不断涌现。而花生油占了国内花生消费量的70%,成为花生利用的主要途径。我国花生油年产量200万吨以上,在食用植物油中仅次于菜籽油和大豆油,居第三位,全国人均花生油消费量约1.6公斤,占食用植物油的16%。花

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