海南定安农民研制出槟榔花茶
发布时间 2009-08-19 浏览 24238 次
想,如果将其研制成茶,形成产业,肯定有市场。”秦以国说。

下定决心后,6人便开始“闭关”研制。因为6人中最高的学历为初中,没有知识,便看书、上网找资料;没有设备,便把家里的锅、微波炉、菜刀当成设备,即“一锅、一炉、一刀”成为他们研制槟榔花茶的仪器。

煮、烘干、切碎、品尝,一遍又一遍,反复试验。2008年5月,经过136次的试验后,秦以国与其伙伴终于研制成功,口味最终达到了他们的要求。这时候,他们已经试验用了15吨槟榔花。

在研制成功后,根据制造原理,原来在农技站工作过的秦以哲凭着经验制造了生产设备。在生产出成品后,通过送给当地村民及一些专家品尝,得到反馈意见,反复加以技术改进。

现在的槟榔茶已通过中国热带农业科学院分析测试中心检验为合格产品,而且国家质量技术监督局已受理产品质量论证备案,其商标注册申请也已备案,并于今年3月正式向国家专利局申报产品技术专利。

目前合作社已经建成简易的半手工半机械化流水线的槟榔绿果食品加工厂,通过深加工带领农民致富。合作

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