凤凰单枞知识普及
发布时间 2009-08-29 浏览 42620 次
为旺盛,采制春茶 17.8斤,为历史最高纪录。以后株产逐年下降,可悲的是1987年该树遭到一个精神病人的砍伐,产量更为低落。后经管理户文氏采取有效措施加强管理,逐渐恢复生机。

成茶条索挺直肥大,色泽黄褐呈鳝鱼皮,油润有光,汤色金黄,香气浓郁,天然花香,味道甘醇。老丛韵味独特,回甘力强,耐冲耐泡,是著名的单枞之一。

蜜兰香型】

  无性繁殖系。灌木型,大叶类,中芽种。

  原母树系从凤凰山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。因成茶的蜜味特别浓而且带有兰花香味,故名。老枞先前已经有大批量扦插繁殖,形成蜜兰香老枞无性繁殖后代。原单株母树于1978年枯死,当时的树龄200多年。调查树是1965年扦插繁殖的无性繁殖个体,现生长在海拨800米凤凰山。近年来,该种在凤凰茶区广为传播,栽培面积逐年增加。

  植株高成叶长12厘米,宽4.7厘米,叶形长椭圆,叶尖渐尖,叶面微隆,叶色绿,有光泽,叶身内折,

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