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近年来,黄山市徽州区坚持用工业化理念谋划农业,依托丰富的农产品资源,坚定不移地发展茶叶等农产品加工业。
依托龙头带动,做强优势产业。该区按照着力打造特色基地,把基地作为发展平台,把抓龙头作为拉动产业基地的抓手,以发展“高产、优质、高效”特色农产品为方向,以推动农副产品加工示范为突破,以实现财税增收、农民致富为目标,重点发展茶叶等农副产品加工业。以谢裕大为龙头,光明、紫霞为主的茶叶特色加工业,对现有的黄山毛峰茶加工企业进行资源整合,建立了黄山毛峰茶清洁化加工示范基地,形成了黄山毛峰茶加工产业集群。
注重农旅结合,促进产业发展。徽州区十分注重产业关联配套,优化产业结构布局,着力推动以农副产品加工示范为核心的多产业联动,力求做大产业总量,延伸产业链条,提升产业层级,增强产业竞争力。与发展旅游业相联动,以“黄山谢裕大茶叶博物馆”为载体,向外推介徽州区茶资源、茶产品、茶企业和茶贸易,提升茶文化内涵和茶企业知名度、影响力。利用黄山毛峰等产业已有的规模化生产优势,积