在平潭创业7年的福清哥——福鑫围垦公司老总林光忠又有大动作：增资2亿多元启动福鑫围垦公司的二、三期工程。一方面在垦区进行农业综合开发，并与台湾企业合作，进行新品种养殖，打造大型花蛤苗养殖基地；另一方面精心打造观光旅游项目，建成旅游休闲度假村，届时可在村内住别墅、悠闲地垂钓、坐游艇……

　　福鑫围垦开发公司位于平潭苏澳镇先进村（即幸福洋二期垦区）。在林光忠的指引下，记者踏上垦区堤坝，炙热的阳光下，渔工们正有条不紊地织着渔网；船工们正加班加点地建造新渔船。

　　“目前整个垦区都处于晒滩期，也就是对海滩进行全面消毒、整理，9月份就可以开始育苗，到时40多艘渔船全部出动，将蛤母撒到养殖区域。”顺着林光忠指的方向，映入眼帘的是一望无际的海滩。林光忠解释说，每年的5月至8月是晒滩期；9月至11月为育苗期；而收成则一般在12月末至次年4月底。

　　说起自己创业的历程，林光忠笑称自己是老家吃“螃蟹”第一人。他告诉记者，他是三山白鹤村人，从小生在海边，长在海边的他，对海情有独钟