为什么欧洲人爱喝红茶，很难说得清。据说红茶比较容易刺激西方人的味觉神经，它同点心和甜食搭配较好。此外还有一种假设，说欧洲人觉得绿茶色淡，而红茶的深色使人回想起啤酒。将近350年前绿茶在德国出现的时候，人们也可以在药房购买到。它可以治疗气胀、骨病和痛风，勃兰登堡“大公”的御医邦特克十分相信绿茶的医疗作用，他甚至建议病人每天喝100杯茶。绿茶的不同医疗作用早有种种传说，在古代中国，据说绿茶能够改善老人的视力，消除疲劳和头疼。风湿膏药也是用绿茶做的。

　　今天，许多医疗作用已经得到科学证实，如果吃难消化的东西的御或者吃得太多，绿茶能使胃恢复正常．绿茶促进消化、消灭细菌和病毒，是治疗感