曹月红:让黄山白茶香飘四海
发布时间 2009-09-09 浏览 30261 次

日前,在由中国茶叶学会主办的第八届“中茶杯”全国名优茶评比中,黄山甘白香白茶生态园选送的黄山白茶在全国各地选送的657只茶叶样品中脱颖而出,荣获特等奖,我省仅此1家。耀眼光环的背后,让人难以想象的是获此殊荣的竟然是一个农家巾帼英雄省“双学双比”女能手——曹月红。

黄山白茶又名徽州白茶,始产于宋代。据《新安志》记载:歙县凤凰山一带产白茶,后人名之甘白香茶。甘白香茶为宋代贡茶,由于白茶不仅具有很好的观赏性,而且富含氨基酸、铁、锌、硒等营养元素,为宋徽宗所喜好。

上世纪90年代,出生于茶乡的曹月红跟随茶叶专家胡武海在璜田乡六联村自繁自育自销良种茶苗。一个偶然的机会,胡武海在璜田乡蜈蚣岭、六联等地发现了白茶单株,取名黄山白茶。黄山白茶的发现让曹月红如同发现了新大陆。1998年,曹月红开始将主要精力转向黄山白茶单株选育、提纯复壮、示范推广等工作,并先后在桂林镇练江牧场、郑村镇山坑村投资建设标准化、规模化苗圃基地。2002年,曹月红将精心制作的白茶样品分别送到农业部茶叶质量监督

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