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2007年11月,在寿宁县委十一届六次全会上,寿宁县确立了未来茶业发展的战略目标:大力推进茶叶品种改良,到2014年茶业总产值达5.5亿元,人均收入4850元,人均增长1000元。
寿宁茶文化历史十分悠久,早在500多年前的明景泰年间,茶叶就已成为寿宁县大宗农业土特产对外通商的产品。冯梦龙《寿宁待志》中记载:“三甲往初垄,出细茶,十甲往葡萄洋村,出细茶,茶出田七都。”清咸丰、同治年间,寿宁产的“工夫”红茶已远销海外,在国内外声誉鹊起。
目前,寿宁28万人口中涉茶达19万人,茶园面积12.18万亩,年产茶达1.1万吨,茶园面积、产量居全省第4位,人均占有量居宁德市首位。近年来,寿宁县把改良茶叶品种,建设“闽浙边界生态新茶乡”作为战略目标。在海拔400米以上种植铁观音,海拔400米以下种植金观音,争取3年基本建成万亩乌龙茶生产基地,5年建成乌龙茶生产基地3万亩,其他优质茶类3万亩。
为引导茶农进行品种改良,2007年12月,寿宁引来了两位安溪制茶能手,投资创办了“寿宁双秋茶业有限公司”和“寿宁裕发茶业有