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茶树平衡施肥不仅仅是氮、磷、钾等大量元素的平衡,更要注意大量元素、中量元素(如镁、硫)和微量元素(如锌、硼)之间的平衡。据测定:每生产100千克名优绿茶需施N12~15千克,P2O53~4千克,K2O 8千克。一般茶园施肥的氮、磷、钾比例为3 :1 :2为宜。
二、合理改善基、追肥比例,提高春茶效益比
茶树在其年生产周期中对养分的吸收有着明显的季节性和轮次性。同时,不同茶季茶树对养分的吸收量也明显不同。春茶是一年中生产最迅猛的时期,产量高,茶树的吸收力强,所需的养分远高于夏秋茶。根据这一吸肥和需肥的特点,在生产上需进行多次施肥,即基肥和追肥的结合使用。名优茶园优化施肥技术的一个重要措施就是改善基肥与追肥比例,加强基肥的施用,提高春肥的施用比例,从而提高春茶的产量和比重。具体的是,基肥比例应掌握在全年总施用量40%以上,如春肥应占总追肥的45%,夏肥20%,秋肥35%。
基肥的施用应掌握几条原则:
1、宜早不宜迟。由于基肥的作用在于提供足够的养分供茶树在秋冬季吸收利用,