据了解，八马在外销方面，要求安全指标严苛，茶叶的内含物要达标，茶叶香气、口感、浓度等感官理化指标要在规定值以上；在内销方面，八马的口感一直稳定，比较醇厚，耐泡。无论内外销，无疑都要用科学的种植、加工才能做到。

　　王文礼说，八马一直在保护基地的生态，广泛使用有机肥、茶叶有机质含量高，铁观音发酵一直都掌握适度、不会偏轻，自动化流水线既不需要太多的人工，又保证茶叶清洁化。长此以往，科技就转化为生产力，转化为优良的产品品质，更重要的是使茶叶这种“长年生常绿作物”长生常绿、可持续发展。

　　“我的企业要做的是百年产业，产业是共生共荣的，这个产业需要所有人都来共同维护，不能急功近利。”王文礼感慨而发，他认为，科技进步给他的企业带来的效益已促使他舍得花大本钱引进人才、大量资金投入。

　　王文礼说，我们