公元1107年，北宋未年,狼烟四起,生灵涂炭,宋徽宗赵佶躲在深宫画室,隐约可闻的金戈铁马之声丝毫不影响这位皇帝的雅兴,金人虽兵临城下,但他的《大观茶论》也快撰写完工了，战事先放一放，每日晨起，依旧吩咐免朝，端坐书案，纤细的兔毫笔舔上磨好的上好松墨，笔走飞龙，字如瘦金，文思如潮喷涌而出，“安吉白茶自为一种，与常茶不同，其条敷闸，其叶莹薄…运度相宜,则表里昭砌,如玉在璞,它无与伦也…

据考证《大观茶论》书成之日，正是北宋皇朝湮灭之时，随之烟消云散的除了一代才子宋徽宗，更有在《大观茶论》中名列头纲的安吉白茶。自宋以后近千余年，虽几逢盛世，众人寻他千百度，安吉白茶依旧不知魂归何处，如同书法瑰宝《兰亭序》般，让人牵肠挂肚，魂牵梦萦。

公元1979年，安吉县林业局技术调查人员在海拔800多米的深山密林中发现一蓬树龄逾百年的再生型古白叶茶树。神品现世，茶界震惊，眼光独到的安吉人即刻拨巨资予以栽培，经过数十年苦心经营，星星之火，终成燎原之势，当年的那一蓬古茶树，早已专人保护，依旧是养在深