建立与发展现代茶业科枝
发布时间 2009-10-13 浏览 31353 次
改进,实业部国际贸易局与中央农业实验所汉口商检局租赁宁州种植公司旧址,筹设合办茶业改良场作研究试验场所,利用机械,仿制印度红茶,使红茶色香味有所提高。

  接着,为适应茶业科技发展的需要,对改良场或试验场又进行了改组。1932年安徽省建设厅改组祁门农商部茶业试验场,聘吴觉农兼任安徽省立祁门茶业改良场场长,以谋茶业改革实施及学术研究之工作。由于原祁门茶业试验场“以前成绩报告,一无仅存,莫由知其梗概之故”,所以,吴觉农、冯绍裘、胡浩川等人兴调查,重实验,从茶树栽培、茶树品种、茶叶加工、茶树病虫防治以及茶业经济等诸方面提出了报告,集中显示在《祁门之茶业)一书中。1934年该场改由全国经济委员会、实业部、安徽省政府合立,更名为祁门茶业改良场,由胡浩川担任场长、吴觉农任秘书主任。冯绍裘、庄晚芳等人均先后在祁门茶业改良场工作过。在20世纪30到40年代中,祁门茶业改良场虽几经变制易名,但在留场技术人员的努力下,在研究、产制、推广上做了大量工作:对茶树育种、栽培管理、鲜叶分析、红绿茶采制等

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