上海不出产茶，但上海经营茶。特别是在茶的对外贸易方面，早在1685年上海就有茶叶运销海外的文字记载，鸦片战争前，上海已形成茶叶行业并成为茶叶集散地之一。1950年开始的30年间，上海茶叶出口占全国茶叶出口总量的61%~79%。因此，上海有一大批茶人，长年默默无闻地为茶叶对外贸易工作着。何耀曾，就是这支队伍中的前辈之一。

　　何耀曾，1920年12月生，浙江上虞人，1940年至1944就读于复旦大学农业系茶叶专科。在茶界艰苦奋斗了半个多世纪。

　　1940年，眼看宁波即将沦陷于日军铁蹄之下，抱着不作亡国奴的决心，何耀曾决定离开富饶的故乡，而报考已搬迁至重庆的复旦大学。作为复旦大学茶叶系的首届学生，他与浙江的同学们一起，乘中茶公司的专车从浙江永康出发，不顾长途跋涉和旅途的艰难险阻，冒着敌机在沿途的狂轰滥炸，冒着生命的危险，辗转到达重庆北碚。

　　在复旦大学，吴觉农先生的谆谆教导和殷切期望