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我国是一个农业大国,由于历史的原因与茶产业特性,普遍存在的“小农经营”为主体的茶业生产经营体系还将长时期存在,小生产与大市场的矛盾、粗放型生产与日益规范的市场行为规则之间的矛盾等,还将长期制约着涉及千家万户农民茶产业的发展。
在我国,传统的茶叶名品鼎鼎有名,影响深远。但是,以今天的市场经济衡量之,则被有关专家形象的比喻为“有姓无名”。所谓“有姓”,指的是有名品,如龙井、碧螺春、铁观音、大红袍等等;“无名”则是指这些知名的历史名品没有做大市场,更没有成为在国际上具备竞争力的能够代表中国茶叶的著名品牌。因此,中国茶业在做茶叶市场、做茶叶品牌方面还要做出巨大的努力;与国际上成功的茶业大国相比,中国茶人还有很长的路要走。
经过了近十年的磨砺和发展,可喜的是上到国家