湖南人不喝的原因是以前每家基本上吃不上肉，连生活都很难得保障，如果再喝黑茶，那么必然会饿的发慌，自然湖南安化人自己是不喝的。不过现在开始喝黑茶的人不少了，除了受到很多女士的喜爱之外男人也特别针情于它，因为黑茶特有的茶香味，还有其良好的保健功效。黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。

根据做黑茶半年来的观察，发现内地人对黑茶的了解是越来越深了，其中很多人对安化的千两茶更是很有好感，