安化黑茶如何品饮
发布时间 2009-11-06 浏览 20723 次
密闭.通风有助于茶品的自然氧化,同时适当吸收空气中的水份(但水份不能过高,否则易霉变,特别是梅雨季节),可加快茶体的湿热氧化过程,也为益生菌的代谢提供水份和氧气.切忌用塑料袋,铝箔袋包装,可用牛皮纸,皮纸等通透性较好的包装材料包装储存.c.开阔忌异味.茶叶极具吸附性,决不能与有异味的物质混放在一起.

2.存放时间.国家标准规定:黑茶在清洁,防潮,无异味条件下可以长期保存.一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济,品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感.目前市场有一部分茶砖紧压过度虽有观赏性但饮用不方便且存放更需要时间才可获得好的口感.

十.安化黑茶有哪些保健功效?

黑茶之所以被韩国人称为"瘦身茶",日本人称为"美容茶",台湾人称为"消食茶",西北少数民族称为"生命之饮",专家称之为"人类健康的新希望"",是因其独特的加工工艺,微生物的参与使其具有特殊的药理,保健功效,这不仅在民间已得到广泛的证实,而且已被现代科学研究及临床实验所证明.其主要功效有:消食去腻减肥,通便

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