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中国茶产业集约化程度、品牌知名度、国际影响力“三低”,茶企规模小、茶农人均产值、茶叶人均消费量少,王庆说,这些都是中国茶产业的“隐忧外患”。另一方面,消费习惯不同,外国人以喝红茶为主,但中国恰恰是“绿强红弱”,红茶消费一直都在退步,也导致出口量一直难有突破。因此,对外要积极推广中国绿茶,推广中国茶文化、扩大出口量;对内要开发茶叶产品的品种,做到口味多变、能喝能用,提高行业产业化程度,引导内外消费,才能促使茶行业健康发展。
本届广州茶博会展览面积四万平方米,共设展位九百四十九个,九个国家和地区的茶商参展,囊括六大茶类、一千多个茶叶品种。中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚、越南等主要茶叶产销大国的代表在这里聚首,开展国际茶业交流。
中国各名茶产区均亮出“镇家之宝”,推广各自的茶品。福东省建武夷山三株珍贵大红袍茶苗运抵广州,赠送羊城。这是大红袍活体植物首次来到广州,在季风海洋气候环境下培植。