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一个法国女人在上海的三层洋房里开起了她心中的茶馆,只是因为从小习惯了饮茶的生活,跑遍了中国主要产茶区的宋芳,为茶叶爱好者带来了40种精选的纯正中国茶与20种法式混合茶,而二三楼精致的空间,则是静心下午茶的最好去处。
宋芳在一楼的柜台前忙碌。身后是一墙蓝色的铁皮茶叶罐,每只罐脚下的木隔条上都贴有标签,中英文标明茶叶的品种,要不是那蓝色实在惹眼,看起来还很有点传统中药房的模样,令人赏心悦目。而音乐是缓慢的Jazz,也不太像茶馆的调子,像咖啡馆。
宋芳转过身去,把那些贮茶的罐子一个接一个打开来给我闻:这是祁门荔枝,这是祁门一级,这是福建来的正山小比较多,洞顶乌龙、肉桂乌龙、大红袍……柜台旁边的一块桌布掀起来,一只冰箱里放的是绿茶白茶。一种种闻过来,香气迷人到要醉。宋芳说了这里有很多中国人都没见过的中国茶,因为基本都被出口了。
宋芳面带微笑,十分和善,她用普通话跟客人打招呼,偶尔用英语,接了一个电话,用的是法语。嗯,宋芳是个法国人。
法