分摇身一变成为“龙井新茶”了。

　　对此，中国农科院茶叶研究所研究员、茶叶专家陈宗懋痛心疾首地说，龙井茶之所以能跻身中国十大名茶之首，不仅与它的生长环境、制作工艺有关，其中更包含了丰富的文化和历史内涵。假冒龙井毁的不仅是龙井的品牌和信誉，更是天下第一名茶的历史和文化。

　　大众茶存三大隐患

　　在深圳茶宫、三岛、古玩城、南山等几处专业茶叶市场，记者调查发现，与高档名优茶相比，大众茶的质量存在着三大隐患：

　　以陈充新

　　每年新绿茶下来的季节，总有少数商家会“以陈充新”。通常他们的做法有两种，一种是用香精和茶绿素