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小叶苦丁茶的初加工技术
发布时间 2009-12-01 浏览 23828 次
轻"原则沿同一方向揉捻,一边揉捻一边抖动,使之匀整,揉捻成形度达85-95%即可。
⑷脱水:将揉捻叶立即用过滤纱布包装后置入脱水机中脱水1-2分钟,取出解块,使其松散。
⑸二炒、做形、三炒同煮制法。
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