会展存在的意义是为参展商和观众创造一个良好的交流平台，参展商参展的目的就是把自己的产品拿给观众看，并在展会上找到合适的买家。能否同时为参展商和买家提供优质服务，是会展可否取得成功的关键。在会展期间，观众和参展商的参与性都很强，如果办展方只把服务好参展商看作头等大事，而对观众不重视，就有可能导致观众对会展服务不满意不来参观，出现整个场馆只有参展商的局面。因此，要想办展成功，办展方必须设法与参展商实现互动，为观众设置丰富的会展服务项目，共同提高观众的满意度。

　　国际上评价会展成功与否的一个重要指标是人流，为了烘托人气，这次会展首先通过整合，将历年同期在广州举办的一节一会合二为一，让参展商与观众达到高度集中。其次，办展方在会展期间组织了20多场活动，通过茶艺师大赛现场评比、各种论坛和讲座、万人品茗、露天茶艺歌舞表演、抽奖等，吸引观众到场，让展位内外遥相呼应