文缘、人缘、风情缘

　　“我和普洱茶的缘分，可以说开始于文缘。”泉州著名作家陈瑞统喝普洱茶近20年了，他与普洱茶的结缘，要从1988年说起。

　　“我记得那一年4月，西双版纳文化界的朋友邀请我去参加当地的泼水节，我就是在那里第一次喝到了普洱茶。”陈先生回忆当年的情景时说。

　　西双版纳的泼水节给陈先生留下了深刻的印象。“那是当地一个色彩缤纷的盛会，当时我坐在小竹楼上，对着澜沧江和橄榄坝上的风光，泼水节表现出来的地方色彩和民俗情调，都融在普洱茶中了。”

　　陈先生说，那一次去云南，他就对普洱茶有一种奇妙的感觉，当时想写篇文章，但不知道为什么，一直没有落笔，倒是当地朋友送给他的普洱茶饼，让他结下了近20年的茶缘。

　　“那时候泉州喝普洱的人可不多，大家都习惯喝铁观音，有时朋友坐在一起，我把云南朋友送的普洱茶饼拿出来，敲一个小角，泡给这边的朋友们尝尝，大家都觉得挺稀罕。”陈先生回忆说。

　　现在在他的眼中，一杯好的普洱茶，不仅仅在于它的质量