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近年来,绿春县骑马坝乡围绕“做强优势产业,打创优势品牌”的战略思路,以科学发展观为指导,不断探索玛玉茶深加工道路,其成效斐然。
一是引进先进设备,推动科技生产。该乡通过政府协调贷款和个体合作集资等方式,整合各项资金,扶持玛玉茶厂购置了1台杀青机,3台揉碾机,2台烘干机,切实提高了科技生产力。
二是把好技术关,强化生产队伍。以“技术就是生产力,人才就是生命力”为准则,积极吸收原玛玉茶厂技术好手,并向社会广纳人才,不断完善队伍管理机制,强化加工技术培训。逐步打造了一支管理有序、技术过硬、敬业能干的生产加工队伍。
三是深化加工技术,打造玛玉茶精品。根据玛玉茶的自身特性,不断创新加工方式,对叶质厚实、条支肥壮、干茎修长的嫩尖茶进行特殊加工,打造了“无茶锈,耐水泡,色青绿,味甘香”的精品玛玉茶,在原来粗加工的基础上大幅度提高了产品附加值。
目前,精品玛玉茶在市场上十分走俏、供不应求,已打通了多条营销通道,其市场价格每公斤50元,预计每年加工80吨,为农民增收