泡茶英雄会 决战榕城27日落幕
发布时间 2009-12-31 浏览 23418 次
郁榕、陈资客、张仁雨、周译以及2007年铁观音总冠军添鑫茗茶的黄泽添5位评委,采取打分的形式对这8只茶样进行了评审。

  当第一道水注入盖碗之后,满室的清香立时引起各位评委的赞叹,闻盖香、观汤色、品滋味,评委们一丝不苟。如此三遍之后,各位评委的分数单也汇总到了记者手上,经统计,5个评委的1分均打给了5只茶样,也就是没有一只茶样能独得1个以上的1分,可见茶样品质的接近程度。最终1号茶样得到总分24分,2号茶样总分14分,3号茶样总分19分,4号茶样总分17分,5号茶样总分26分,6号茶样总分24分,7号、8号茶样总分均为28分,这样,2号、4号、3号茶样就以微弱的优势位列前三名。经揭晓,2号茶样为安溪高氏茶厂选送的“最香源”名茶,获得总冠军;4号茶样为安溪冠和茶厂选送的“冠和名茶”,获得亚军,3号茶样为珍香茗茶选送的,获得季军。均得到24分的1号、6号茶样分别为祥华龙和善新选送的。

  赛后评委们点评表示,本次参赛的茶样均水带花香、音韵突出,有的香气清高,有的锐长,均代表了今年安溪铁观音秋茶的一流好

1  2  3  4  5 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版