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2、调节茶树地上部和地下部的生育平衡,促进地上部生长
茶树地上部和地下部处于不同的环境中,承担着不同的生理功能。因此,根冠的平衡还表现在营养物质供应的互补与信息物质的交换。根系活动和生长有赖于地上部提供碳水化合物、蛋白质等有机养料和一些微量活性物质;而地上部活动和生长需要根系提供水分、矿质、氮素和根系合成的植物激素和氨基酸等。茶树地上部和地下部在形态上的任何变化均会引起根冠平衡的破坏,改变营养物质和信息物质的运输和交换,从而调整根冠的生长比例,使之达到新的平衡。利用这一生物学特性,达到培养骨干枝和更新复壮树势等目的。当地上部修剪后,打破了根冠之间的平衡,茶树体内物质的调配和运输发生变化,根系贮藏的营养物质、吸收的矿质元素、生成的激素等集中向上运输到枝梢上,刺激地上部迅速恢复生长,促进新的侧芽和新梢生长。新的树冠生长旺盛