惊喜年度热词

2009年茶行业十大新闻已经揭晓。在这十大新闻背后，还隐藏着什么？让我们透过关键词，更深入、更全面地了解2009年中国茶产业，了解它的理念、它的宏观环境、它的行业趋势、它的企业策略……

经过与业内资深人士的广泛交流，我们筛选出以下年度热词。

理 念

生态环保

受三鹿事件和奶粉行业的警示，茶业安全意识获得了空前提高。《食品安全法》的颁布，让茶业食品安全建设再次提速。

现在，低农残和高环保已经成为企业的自觉性意识和行为。抓基地、抓生态、抓环保，抓安全，是茶企老总日程中的最重要按排。

今年，茶叶食品质量安全检查，也较往年严格。

安全意识升级，是茶行业今年最大的理念革新。

科技创新

天津天士力集团在中国掀起了一场科技风暴，诠释着科技创新的价值。

除了天力士，还有益阳茶厂的黑茶精深加工项目和四川尚林生物茶叶提取物生产线竣工投产。

科技创新年年喊，但是，今年才是科技创新的“新年”，真正让茶人切实感受到