按照部门分工负责制，各部门通力合作，扎实筑牢了“源头管理、过程监控、检测把关”等五道防线。检验检疫部门严把出口基地备案关和重金属、农药残留、防腐剂、着色剂等检验关，定期监督检测1050亩出口备案基地的土壤、水源、空气等环境，确保符合无公害食品和绿色食品环境质量要求，先后帮助多家企业获得了ISO9000质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证，采用专报、预警通报等形式，及时把食用菌面临的风险、进口国检测标准变化等相关信息通报给地方政府和企业，为企业规避风险作出了积极贡献。

　　大规模产生大效益。“一家一户的庭院式种植方式，带来的是技术指导难、销售难。只有走出庭院，向园区集中，发展特色产业集群，壮大龙头力量，才能提高生产集约化、标准化，并保证质量安全。”根据承德检验检疫局的建议，县