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香涩的茶忆
第一回饮茶,在读高中的邻家姐姐那儿。黑黑干干的茶叶,俨然是树枝的汗渍,搓作小段小段的灰卷,爆晒而成,其枯状又似无数小小的木乃伊,层层乱叠在双耳尺高的透明细颈大肚茶瓶内。望着不爽且狐疑,如此的茶,泡出的液,能否愉悦心神?真怕反胃……
斯时适幼,虽无知,亦晓得奉茶待客乃品味人家之事。羞于问,入座自然正襟,老老实实地静侯茶来。只消片刻冲沏,邻家姐姐微笑着端持紫木托盘,盛着紫砂壶和玉白茶盏,置
之于黑茶几。不提雕兰玉盏,傍着紫砂壶,分立黑茶几,冒出的热汽,腾腾若祥云,飘飘如仙袂,另有天地,单说邻家姐姐待我小孩如宾,就欲一饮为敬。那份激动胜过玉盏内赭茶玄叶的颜色。
也曾听过饮茶的故事,真去把盏挪盖,竟无措双手,于是默默觇视,意为偷师学技。偏邻家姐姐又行忙碌,趁其转身,当下好奇,捧盏牛饮,不遗余滴。只觉得,舌也烫,口也烫,面也红,耳也赤,胃也和着热闹,火辣又蜇疼,心里悔不迭休。邻家姐姐快步端甜饼进来,瞧我表情害窘,不言他,笑着轻语:“先吃点