离春节还有20多天，赵发刚的电话每天响个不停。他的茶厂生产的芦笋茶，每公斤卖到3000元。然而，就在两年前，武汉市民还不知道芦笋茶是个啥东西。

　　不搞建筑把菜种

　　昨日，记者来到黄陂区蔡店乡桃花村，见到52岁的赵发刚。古色古香的厂房在公路边特别显眼，他说：“我搞了30年建筑，2004年改行种芦笋，2005年才开始学炒茶。”

　　芦笋的营养价值很高，被称为“蔬菜之王”。早在上世纪80年代，中国和西班牙的芦笋出口量，占到了世界出口量的80％以上。

　　2004年，赵发刚和乡领导、农科院专家一起去山东的芦笋基地考察。考察回来，赵发刚果断将建筑公司转手，决定在河滩种50亩给村民看看。

　　一些朋友三天两头打电话来劝，“你别‘板命’了，搞建筑不比种菜赚钱？”赵发刚回答：“搞建筑赚了点钱，就算芦笋亏了也承受得起。如果种好了，村民就能跟着富起来。”

　　争议声中，不少村民跃跃欲试，跟着种了近千亩芦笋。

　　再赴山东学炒茶

　　农民种出来的芦笋，长短、