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喝茶的注意事项:
一、忌空腹喝茶,特别是浓茶,喝多了对胃不是很好,茶入肺腑会冷脾胃;
二、忌饮烫茶,最好56℃以下;
三、忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰;
四、忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染;
五、忌冲泡次数多过久,茶中有害微量元素会在最后泡出;
六、忌饭前饮,特别是浓茶,茶水会冲淡胃酸;
七、忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化;
八、忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效;
九、忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质;
十、忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾;
十一、忌饮浓茶,淡茶养生 浓茶伤身;
十二、不宜饮用的茶叶有:焦味茶、霉变茶、串味茶。
茶叶的用量,有“细茶粗吃,粗茶细吃”之说。一般说来,细嫩的茶含茶汁较少,冲泡时要多放一点;粗茶含茶汁多,要