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7万家茶场与1家立顿,数量上不对等,产值上也不对等……一个植根于茶乡故土的群体,比不上一家仅有百年历史的现代企业,这是我们必须面对的问题,也是一个值得深思的问题。
随着中国茶企逐渐强大起来,这种孰优孰劣、孰强孰弱,谁更有未来的争锋,远没有出现停歇的征兆,反而有越来激烈的阵势。
如何科学、历史地看待这种局势?记者日前专访了茶叶专家詹罗九教授。
“知其然”
记者:近来有些茶业界人士,以英国联合利华的“立顿”与中国茶叶企业的品牌比较,来说中国茶业,您有什么感想?
詹罗九:我在一些报刊和杂志上也看到了一些专家的有关文章。说“在中国,联合利华的立顿品牌占有的市场份额,是仅次于它的本土竞争对手的三倍”;“中国7万家茶场为啥抵不上一个‘立顿’茶?”。说“总结立顿成功的经验:有一个好的品牌;有一个稳定的质量;有一支高素质的研发队伍;有一个讲信誉的营销网络;有一批穏定的消费对象。”我看说的都是实话。
记者:你个人对此有何感想呢?
詹罗九:与立顿